Gaggenau est une marque d’électroménager haut de gamme allemande qui appartient au groupe Bosch Siemens Hausgeräte (BSH) fondée en 1683 et ayant son siège à Munich, même si le nom Gaggenau provient de la ville éponyme.

Le site de Lipsheim en Alsace développe et produit les appareils de cuisson (fours électriques, micro-ondes, plaques de cuisson gaz et électriques) de la marque Gaggenau. Bon nombre de nouveautés techniques sont sorties de l’usine de Lipsheim : l’un des premiers fours encastrables à chaleur tournante, le puissant brûleur à gaz pour Wok, le four à porte miroitée et à porte galbée, le premier four vapeur sans pression encastrable, …

Les appareils de la marque Gaggenau se caractérisent par leur fonctionnalité, la qualité de leurs matériaux (inox, aluminium, verre, émail) et de leur finition, et surtout par la pure beauté de leurs formes intemporelles.

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